Schoonheid en mode

9 eenvoudige vegetarische recepten

Pin
Send
Share
Send


Veel mensen vermijden niet-vegetarische gerechten, voornamelijk vanwege religie of gezondheidsgerelateerde problemen. Er zijn veel vegetarische gerechten die zelfs lekkerder en gezonder zijn dan de niet-vegetarische gerechten. Hier volgen enkele vegetarische recepten die kunnen worden geserveerd als voorgerechten, bijgerecht en hoofdgerecht.

1. Makai Rolls:

Makai betekent maïs; het is een gerecht waar rijstrollen gevuld zijn met maïsvullingen. Het wordt voornamelijk als voorgerechten geserveerd en kinderen die niet van kip of loempia's houden, kunnen deze broodjes als alternatief proberen. Garneer met geraspte kokosnoot, sesamzaadjes, koriander en pinda's en serveer onmiddellijk.

Bekijk meer: Ontbijt Egg Recepten

2. Thaise rode curry:

Thaise rode curry is een geurige schotel en kan worden gemaakt milde tot roodgloeiende curry gestoofd met diverse groenten. Het is een gezonde en lichte maaltijd die glutenvrij is. Het is warm, pittig en combineert sterk met Thaise rijst met citroengras of zelfs rijst. Het bevat ingrediënten zoals gehakte en licht gestoomde groentebouillon, dikke kokosmelk, gehakte Thaise basilicumblaadjes, Thaise rode currypasta, sesamolie of kokosolie om te frituren. Serveer het warm met gestoomde rijst of noedels.

3. Penne Arrabiata:

In dit Italiaanse gerecht wordt arrabiatasaus geserveerd samen met penne en is garnering met gehakte peterselie en geglaceerde kaas. De hoofdingrediënten van dit gerecht zijn tomaat, rode chili, knoflook, olijfolie, penne, uien, laurierblaadjes, zwarte peper (geheel), chili vlokken en zout. Deze arrabiatasaus is zo smaakvol dat hij ook vaak in verschillende gerechten wordt gebruikt.

4. Minestrone Soep:

Het is een dikke soep van Italiaanse oorsprong, gemaakt met groenten, vaak wordt er pasta of rijst aan toegevoegd. Dit gerecht voor vegetariërs is gevuld met gezonde en vetarme groenten. De ingrediënten zijn bonen, ui, bruine bonen, wortels, fles kalebas, spaghetti, erwten, kool en tomaten. Het is een veelzijdig gerecht omdat het kan worden gekookt met verschillende groenten die beschikbaar zijn in verschillende seizoenen.

Bekijk meer: Gezond ontbijtvoer

5. Plantaardige Khichdi:

Khichdi is een voedzaam maar comfortabel voedsel uit de Indiase keuken. Dit is gemakkelijk verteerbaar gezond voedsel bereid met een combinatie van rijst, linzen, groenten en sommige kruiden. Het vereist rijst, groene grammen, komijnzaad, bloemkoolroosjes, asafetida, erwten, kurkumapoeder en water, zout, gehakte snijbonen en wortelen en serveer het warm met een vleugje pure ghee (geklaarde boter).

6. Vegetable Biryani:

Biryani is het meest heerlijke en beroemde gerecht in veel landen. Over het algemeen wordt het gekookt met vlees of eieren, maar plantaardige biryani is ook goed van smaak maar maakt dit gerecht voedzamer. Het is een eenvoudig en gemakkelijk mughlai hoofdgerecht met beladen met gehakte groenten waardoor het er kleurrijker uitziet.

7. Handi Paneer:

Handi panner is een heerlijk romig gerecht waarin de paneers worden gekookt in speciale rijke dikke yoghurtjus. Ingrediënten die worden gebruikt in deze schotel zijn kwark (paneer), verse wrongel (yoghurt), gehakte uien en tomaten. Gember-knoflook, verse room, rode chilipoeder, garam masala, boter korianderblaadjes, verdunde saffraan en zout. Je kunt het garneren met droog fruit of met gehakte korianderblaadjes en warm serveren met naans / parathas / chapattis.

Bekijk meer: Indiaas eten recepten met foto's

8. Paddestoel Pulao:

Paddo-pulao is een smaakvol gerecht en kan binnen enkele minuten worden gemaakt. Het is bereid met lange basmatirijst en champignons, waardoor het een perfect gerecht is dat als hoofdgerecht met andere curries kan worden geserveerd.

9. Handgewalste chocoladetruffels:

De hoofdingrediënten in dit gerecht zijn halfzoete chocolade, zware room, ongezoet cacaopoeder, geroosterde gehakte amandelen en geroosterde witte sesamzaden. Alle truffels worden in de hand gemaakt zodat je ook verschillende coatings aan de truffels kunt toevoegen. Deze met de hand gemaakte truffels zien er heerlijk, mooi uit en kunnen vele dagen worden bewaard. Deze truffels zijn ook goed om anderen te geven.

Bekijk de video: Meal preppen Maaltijden voorbereiden - Vegetarisch, Gezond & Makkelijk! (April 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send