Schoonheid en mode

Beste 15 Iron Rich Foods

Pin
Send
Share
Send


Verschillende voedingsmiddelen bevatten verschillende niveaus van voedingsstoffen, zoals sommige zijn rijk aan eiwitten, sommige in vitamines, sommige in calcium of sommige voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer, dus de hoeveelheid en het type voedingsstof dat we consumeren uit onze voedselinname is belangrijk. Vaak lijden mensen aan een gebrek aan voedingsstoffen, wat resulteert in verdere problemen.

Gebrek aan ijzer leidt tot veel ziekten zoals bloedarmoede. Sommige ijzerrijke voedingsmiddelen zijn vlees (lam, kalkoen, kip, varkensvlees, eieren), zeevruchten (garnalen, mosselen, coquilles, oesters, tonijn), brood en granen (wit brood, volkoren brood, verrijkte pasta, tarweproducten, zemelen granen, maïs en havermout, roggebrood, verrijkte rijst), fruit (gedroogde perziken & abrikoos, pruimen, vijgen, dadels, rozijnen, watermeloen, aardbeien), groenten (spinazie, zoete aardappelen, erwten, broccoli, snijbonen, bietengranen, paardenbloemgroen), bonen en ander voedsel (tofu, bruine bonen, tomatenproducten, gedroogde erwten, linzen, melasse).

Eten heeft twee soorten ijzer: -

heemijzer (vorm van ijzer dat het gemakkelijkst door onze maag wordt opgenomen en opgenomen in ons lichaam nadat we het hebben gegeten) en niet-heem-ijzer (vorm van ijzer dat goed is om te eten, maar het ijzer in deze voedingsmiddelen niet zal zijn zo volledig geabsorbeerd als heemijzer). Heme-ijzers zijn te vinden in vlees, vis en gevogelte, terwijl niet-heem-ijzer wordt aangetroffen in plantaardig voedsel en in vlees. Ons lichaam absorbeert 30% heemijzer dat alleen in dierlijke weefsels (vlees, vis en pluimvee) wordt aangetroffen en ons lichaam absorbeert slechts 2-10% niet-heemijzer in planten en vlees. Voedingsmiddelen met veel vitamine C, zoals tomaten, citrusvruchten en rode, gele en oranje paprika's kunnen ook helpen bij de opname van niet-heem-ijzer.

Hierna volgen de beste 15 ijzerrijke voedingsmiddelen die vegetariërs en niet-vegetariërs kunnen uitproberen op basis van hun voorkeur. De lijst met ijzervoedsel staat hieronder.

1. Havermout:

Het is gemakkelijk te koken en is verkrijgbaar in voorgekookte of gedroogde vorm. Het wordt vaak gebruikt in voedingsmiddelen zoals gehaktbrood (als verlengstuk), brood, muffins, koekjes, muesli, muesli, vulling maar het wordt het meest gebruikt als warm gekookt graan (pap). Deze havermout bevat voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer.

2. Broccoli:

Het behoort tot de koolfamilie waarvan de grote bloemknop als groente wordt gebruikt. Het bevat 0.73 mg ijzer per 100 g. Broccoli wordt vaak gekookt of gestoomd, maar veel eten zelfs rauw bij andere groentesalades. Broccoli recept bevat gerechten zoals broccoli Manchurian, broccoli kip in sojasaus, kool broccoli wortel erwt's poriyal, aardappel broccoli bak, broccoli usili, broccoli roerbak, broccoli dalcha, alledaagse salade enz. Eindelijk de combinatie van broccoli voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer. Eigenlijk is het broccolivoer rijk aan ijzer.

3. Data:

Datums bieden een breed scala aan essentiële voedingsstoffen en zijn een zeer goede bron van ijzer. De rijpingsdata zijn diep donkerbruin van kleur, zachte huid, zoete smaak, klein zaadje en blijven in goede staat, zelfs als ze half rijp zijn verpakt. Ze worden meestal gesneden en worden gebruikt in een reeks zoete en hartige gerechten. Het bevat 1,02 mg ijzer per 100 g. Het zijn rijke bronnen van ijzer.

Bekijk meer: Bronnen van vitamine A

4. Linzen:

Linzen zijn een belangrijk onderdeel van het menselijk dieet. Linzen bevatten 7,54 mg ijzerbron per 100 g. Ze variëren in grootte, kleuren en worden in vele vormen verkocht, met of zonder de huid, geheel of gesplitst. Rijst en linzen worden samen gekookt in khichdi, een populair gerecht op het Indiase subcontinent. Linzenbraadpan, linzenkoekjes, linzensalades, linzenstoofpot met wintergroente, banaan linzenmuffin, linzensoep zijn andere linzen die beroemde gerechten gebruiken. Het is een van de beste, ijzerrijke voedingsmiddelen.

5. Erwten:

Het bevat 1,47 mg ijzer per 100 g. Over het algemeen worden groene erwten (rauw) gebruikt voor het koken, maar de gedroogde vorm ervan, d.w.z. gele spliterwten, worden ook gebruikt voor het koken, die meer hoeveelheid ijzer bevatten (4 mg per 100 g). Erwten worden gebruikt in pannentaarten, salades, stoofschotels, geroerbakte gerechten. In India wordt het gebruikt in het koken van verschillende recepten zoals pulao, aloo matar, matar paneer, soepen enz. Dit is het beste ijzervoedsel.

Bekijk meer: Voedingsmiddelen rijk aan vezels

6. Nierbonen:

Deze populaire niervormige bonen zijn vooral goed in gestoofde gerechten waar ze de smaken van smaakmakers en het andere voedsel dat ze gaar zijn absorberen. Het bevat 21 mg ijzer per 100 g. Enkele van de beroemde gerechten zijn rajma (kidney beans) chawal, kidney beans hamburger patty, kidney beans curry, sweet kidney beans dumplings. Burgers met nieren, walnoten, pasta rode bonen bonen, bonen burrito enz. Uit het bovenstaande waarin voedsel ijzer bevat, zegt het antwoord tenslotte alle voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer.

7. Spinazie:

Spinazie bladeren zijn niet alleen aantrekkelijk voor de ogen, maar ook voedzamer. Het kan worden gebruikt voor het maken van salades en andere recepten zoals gepocheerd ei op spinazie en paddenstoelen, mediterrane babyspinazie, warme spinazie met tonijn, linzen in Indiase stijl, gouden spinazie en zoete aardappel sauteren allemaal ijzerrijk voedsel.

8. Zoete aardappelen:

Sommige voedingsvoordelen van zoete aardappelen zijn eenvoudigweg niet haalbaar tenzij ze worden gestoomd of gekookt. Weinig recepten van zoete aardappelen zijn gebakken zoete aardappel, zoete aardappel friet, geroosterde zoete aardappel, geroerbakte, gestoomde zoete aardappel met broccoli en tofu, zoete aardappel puree met banaan, zwarte bonen burrito, Indiase stijl lamsvlees met zoete aardappelen, puree zoete aardappelen , yams met gember en kaneel, gestoofde kidneybonen en zoete aardappel, kerrie-mosterd greens en kekerbonen met zoete aardappel enz. Een van de beste bronnen van ijzer is zoete aardappel.

9. Tomaat:

Tomaat wordt in alle gerechten gebruikt, het is gewoon soep om te curreren of kan als rauw worden gegeten. Weinig tomatengerechten zijn Italiaanse tomatensalades, verschillende chutneys en sauzen. Een van de ijzervoedselbronnen is tomaat die ook citroenzuur bevat en vitamine C bevat.

10. Eieren:

Eieren zijn een gemakkelijke vorm om de hele belangrijke voedingsstof te krijgen. Weinig ei-gebruikte gerechten zijn eiercurry's, gekookte eiersalade, verkruimelde eieren, enz.

11. Tonijn:

Vissen zijn een belangrijke bron van voedingsstoffen en ze zijn gemakkelijk verkrijgbaar. Weinig gebruikte schotels voor tonijn zijn Italiaanse tonijnballetjes, gekruide tonijn knapperige rijstwafels, tonijnsalade, gegrilde zout- en pepertonijn, Griekse tonijnsteaks, tonijnstaarten, enz. De lijst met voedingsmiddelen met veel ijzer na kip. Tuna Fish is een van de voedingsmiddelen met ijzergehalte en bevat omega 3-vetzuren.

Bekijk meer: Potassium Rich Foods

12. Garnalen:

Garnalen lijken meer op garnalen. Het is heel gemakkelijk om te koken en het bevat ijzerhoudend voedsel. Sommige van de garnalengerechten zijn Thaise citroengarnalen, Vietnamese karamelgarnalen, gepaneerde garnalen, gebakken knoflookgarnalen, gebakken garnalen, enz. Dit zijn allemaal ijzerbevattende voedingsmiddelen.

13. Kip:

Kip is de beste bron van voedsel dat ijzer bevat, dat feitelijk een brede ondersteuning van voedingsstoffen biedt. Het kan op verschillende manieren worden gekookt, zoals kipsalades, kip-masala, kip met Parmezaanse kaas, roerbakgerechten, knoflookkip, tandoori-kip, kebab, kipcurries, enz. Dit zijn allemaal zeer goede, ijzerrijke voedingsmiddelen.

14. Lam:

Na kippenlam is een andere goede bron van het krijgen van heemijzer in voedsel van onze voeding. Enkele lamsgerechten omvatten lampekarbonades, lampcurry, lamskorma, nishari (lamsstoofpot), lamsboutsoep, enz.

15. Aardbeien:

Het is de beste manier om ijzer in je dieet te krijgen, omdat ze gemakkelijk door ons lichaam worden opgenomen. Taarten, truffels, taart, milkshakes, aardbeientaart, aardbeien- en bananensmoothie enz. Allemaal gerechten die iedereen graag eet met het voedsel van ijzer. de bovenstaande vruchten bevatten ijzerrijk.

IJzerrijke voedsellijsten zijn gemakkelijk verkrijgbaar in markten en sommige zijn zeer lage kosten, sommige zijn weinig hoog, maar beide soorten voedingsmiddelen zijn rijk aan ijzer, wat ook zeer nuttig is voor je lichaam en gezond.

Afbeeldingenbron: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24 , 25, 26, 27, 28, 29, 30

Bekijk de video: Best Iron Rich Foods During pregnancy - Foods High In Iron For Pregnancy Every Women Should Eat (Augustus 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send